La Table bioalimentaire Côte-Nord et le Musée régional de la Côte-Nord invite la population à l’événement Le Grand Dégel : le rendez-vous des saveurs nord-côtières, le samedi 16 avril 2016 à compter de 13h30.
Plusieurs activités sont prévues au programme pour fêter les produits régionaux du printemps et notre patrimoine culinaire : conférence, lancements et concours. C’est à la suite d’une collaboration entre la Table bioalimentaire et le Musée régional, ayant mené à la production d’un livre et d’une exposition que les partenaires se lancent dans cette nouvelle aventure.